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お久しぶりですっ

久しぶりの更新になりますっ

この間、いろいろありすぎて…

みなさんから温かなお言葉とお心遣いをいただき少しずつ元気になりました~
本当にありがとうございましたm(__)m

さて、何かをしていないと悲しくなりますから
この1週間、時間を見つけてはパンを焼いたり、お菓子を焼いたり
本当に何かをしていないと…気持ちが沈みます

なので…作ってばかり。。
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作ったものは、私のママさんにせっせと差し入れ
キッシュ、あんパン、ごまパン、ロールケーキ、アイスクリームなど、など。。

そして本日ツナマヨなるパンを
焼いてみました~
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焼くまでは家人も「美味しそう~~!」とみんなで待つこと約10分
焼き上がりにワクワク^^

が、焼きあがってみると~~一同唖然で大笑い
「なんじゃ~~~、このパン」(゜o゜)
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なんて不恰好…クープが浅くてツナがはじけ飛んだっ?。。。(・_・;)
あえてblogにUPしなくても!!って思ったのですが
どうぞ一緒に笑ってくださ~~~~い
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by p_gateau | 2008-08-31 17:23

やきとりじいさん体操


昨日の夕方のTVで見た 『やきとりじいさん体操』
一度見たら忘れられない強烈な印象と衝撃をを私に与えた…
思わずTVを見ながら一緒にやってみる。
思っていた以上にかなりハード。

福島市のやきとりキャンペーンソング
「やきとりじいさん」に合わせて踊る。
鳥?鶏?のように手をバタバタさせて踊る滑稽な動き。
実におもしろい。笑えますっ。
でも、思わずやってみたくなっちゃいます…
みなさんもやってみませんか?

やきとりじいさん体操
(↑リンクしてます!クリックしてくださ~い)
では、どうぞ!

********
これを約4分間、4番?の歌詞まで踊るそうです(笑)
かなりの運動量だと思いませんか~~♪

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by p_gateau | 2008-08-21 20:18 | 日々

シフォン完成で思わず…

今日からfree classのレッスン開始です♪
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今月はリクエストの多かった6月のfree classのメニューを再び
「紅茶のミルクシフォン」&「ブラン・マンジェ」です

焼き上がったシフォンにみなさん思い思いにアイシリングをかけていただき
ラッピングをして完成です

可愛らしく素敵にラッピングされたシフォンは
お店のお菓子みたいです♪♪

このシフォン完成で思わず…

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by p_gateau | 2008-08-19 21:34 | レッスン

イベントに行ってきました

娘のゆでたまごちゃんとお出掛け♪
用事を済ませてから楽しみにしていたイベントへ
お友達のmiyabiちゃんがイベントに参加しているんです。

miyabiちゃんの心温まる作品がきらり~んと輝いておりました。
ゆでたまごちゃん、お店に入ってすぐにお気に入り発見。
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miyabiちゃんの作ったパッチンピン?(なんていう名前?)です。
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「可愛い~、可愛い~♪」を連呼。本当に可愛いわ♪♪
「私も欲しい~」、しかし年齢的に無理があるので断念(・_・;)

お店の方が「miyabiさんの人気あるんですよ。
追加納品もあるかもしれませんから、また来てください」って。

そこで思わず「私、お友達なんです~」と。
まるで自分が褒められたような気になり少し自慢げの私でした^_^;

miyabiちゃんの他にも数名の作家さんの心温まる作品がありました。
お時間がありましたらどうぞ足を運んでみてください。
場所の詳細などはmiyabiちゃんのblogからお願いいたします!
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by p_gateau | 2008-08-18 19:52 | おでかけ

カレー


暑い夏の定番の一皿「カレー」
なんだか急にカレーが食べたくなり
今日の昼食はカレーに

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南インドのスパイスカレー
我が家で定番の「*yoshieさんカレー」です

*yoshieさんカレーは商品名ではありません。
我が家ではそう呼んでおります。
市販もされておりません。

彼女が知人のインド人から伝授したという
秘伝のカレーで彼女がスパイスを調合しております。
公私共に(この場合の公って?)
お世話になっている彼女からのありがたいカレーなんです。

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by p_gateau | 2008-08-17 15:11 | おうちごはん

お知らせ


サイトにて9月のスケジュールと
秋からの(10月スタート)「おしゃべりな時間」の
参加者募集をUPいたしました!
どうぞよろしくお願いいたします


***********

saison会員の皆さまにはすでにメールを送信させていただいております。
お手元にメールが届いていらっしゃらない方がおりましたら
お手数ですがご連絡いただけますようお願いいたします!!

申し訳ありませんが、すでに日程が確定しておりました
土曜にてレッスンご参加のみなさまにはメールは送信しておりません。
9月は13日(土) 13:30~です!
よろしくお願いいたします

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by p_gateau | 2008-08-15 22:21 | レッスン

ちょっとお出掛け・・


8月も間もなく半ば…

今年もまた
無くした愛を捜しに旅に出ますっ

1週間ほどで戻ります
素敵な愛を見つけたらご報告いたします

まさかと思うのですが…
愛の逃避行なんてこともあるかもしれません。。。

まさかねぇ~…有り得ない、有り得ない(^_^;)

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by p_gateau | 2008-08-09 23:16

タルト・オ・シトロン(レモンのタルト)


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濃厚な甘酸っぱいレモンクリームと甘いメレンゲ
爽やかな酸味をいっぱい感じるタルト
『タルト・オ・シトロン(レモンのタルト)』です

冷たく冷やして食べると~美味しいタルトです^^

バターが不足気味の中ですが
そろそろタルトが食べたくなってきまして…

9月のレッスンメニューは、この『レモンのタルト』を
ご紹介しようと思っております!

15日前後になると思いますが、
9月スケジュールのお知らせをさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします

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by p_gateau | 2008-08-08 18:50 | お菓子

暑いのですが…

暑いのですが…
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昨日はホシノ酵母で「プチパン」を焼きました。
シンプルな食事パンです。
今朝の朝食は、この小さなパンに
生ハムとチーズを挟んでいただきました。

そして今日も暑いのにパン…です。
白神こだまのお教室へお出掛け。
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「ピタパン」と「ピザ」を教えていただきました。
捏ね方で生地の状態が随分違うことを教えていただき
なるほど~~~と。←手捏ねの練習しなくては~です

目新しいピザのトッピングがこれまた美味して
ピタパンもやわらか、ふっくらタイプで美味しいかったです^^

ここで、ベーグルはしばらくお休みになり
次に我が家に登場するのは…「ピザ」と「ピタパン」に
なりそうです^_^;
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by p_gateau | 2008-08-07 22:03 | パン

sweets at home


って、これまた早い話しがお家でお菓子を作っただけ。

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手軽に作れる簡単でおいしいおうちのお菓子
『パンナコッタ』を作りました。
今日はパナナのパンナコッタです♪

バナナのパンナコッタには
チョコレートソースを添えて・・・
冷たく冷やして美味しくいただきましょう~^^


*************
バナナのパンナコッタ

生クリーム  200g
牛乳    200g
グラニュー糖  60g
ゼラチン   6g
バナナのピュレ  80g(市販のものを使用するとお手軽です)
チョコレートソース  適宜

①粉ゼラチンは冷水につけふやかしておく。バナナは綺麗に裏ごししたもの80g用意する。
②鍋に生クリーム、牛乳、グラニュー糖を入れて沸騰直前まで火にかける。
③②にふやかしたゼラチンを加え、こす。
④バナナのピュレを加える。とろみがつくまで混ぜ合わせ、容器に流し入れ冷蔵庫で冷やしかためる。
⑤固まった④に好みでチョコレートソースを添える。

チョコレートソース
刻んだチョコレート適量に沸騰直前まで温めた牛乳適量を加えよく混ぜる。
(冷めてからラム酒やキルッシュなどお好みのリキュールを加えても)
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by p_gateau | 2008-08-06 20:03 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


by tiko

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