人気ブログランキング |

カテゴリ:日々( 371 )

やっと手元に…お帰りなさい

購入した日に破損してしまった
アンティークのお皿
f0078756_17514217.jpg

金継ぎをお願いして待つこと数ヶ月
やっと手元に戻ってきました〜

アンティークのお皿に合うようにと
線を細めに仕上げてくださって 
う、うれしい〜ヽ(´▽`)/

札幌まで破損しないように
大切に持ち帰らないと…

慎重に梱包中です(*´ー`*)

by p_gateau | 2019-09-26 17:45 | 日々

新しい一歩

1人の札幌での生活も半年経過

少しずつ慣れてきたと思っていても

ふと寂しくなること多々


レッスンの後の

楽しいおしゃべりが終わり

皆さまが帰られたあとの

一人ぽっち感しみじみ感じます


その寂しさを新しい学びで

紛らわそうと始めた日本茶の勉強


覚えられない、日本語が理解できない

こんなはずではなかったの連日

あれれれの毎日 ^^;


でも新しい学びは、

いくつになってもいいものですね


新しい出会いの扉を自ら開けて

踏み出す最初の一歩


扉の向こうには

素敵な景色が広がっていると思うと

ワクワクしちゃいます


これから家人のいる東京へ向かいます

f0078756_11490919.jpg

あっ、写真の飛行機は

搭乗する飛行機ではありません 

目の前を通り過ぎた飛行機です (笑)


---------------

いただきましたメールの返信は

申し訳ございませんが

10月に入ってからの返信になります

どうぞよろしくお願いいたします 


by p_gateau | 2019-09-21 11:46 | 日々

悲劇は突然に

今日は

フランスのアンティークのお皿を

購入のため築地までお出掛け

そして

お気に入のものをお迎え… ٩(≦)۶ワーイ

心ウキウキ、すっかり気を良くして

ぶらりと銀座に立ち寄ってから帰路へ


しかしこの後

まさかの悲劇に遭遇するとは

自宅近くの駅の改札口を通り抜けたその時

勢いよく走って来た小学高学年の男の子

彼の手にしていた手持ち鞄が

私の手にしていた紙袋に勢いよく激突


と、同時にガシャの音😱

まさか、まさか〜

はい、購入したばかりの

アンティークのお皿はご覧の通り

f0078756_18265127.jpg

ただいま私

悲しみのどん底を越えて

ズンドコにおります😭😭😭


瞬間接着剤でくっつけようか

金継ぎしてもらおうか


頭の中はグルグル🌀🌀です



by p_gateau | 2019-06-25 18:20 | 日々

な、なんてこと

な、なんてこと

朝起きて、ブラインドを開け
あげようとした途端

プチッ!の音とともに
だらりーんΣ(゚Д゚lll)エッ!?
ブラインドの糸が切れた〜
f0078756_11171176.jpg

まさかの事態に😱
朝から大慌てヽ(´Д`;≡;´Д`)丿アワワ

輸入物のため、
修理までしばらくかかりそうです
チ───(- -💧)───ン

というわけで、今週から始めるレッスン
お見苦しい状態での開催となりますが
よろしくお願い致します🙇‍♀️

by p_gateau | 2019-06-02 11:10 | 日々

連休最終日

連休最終日、お天気も下り坂

みなさま、素敵な連休を過ごされたでしょうか?

この連休、我が家は
久しぶりに家族揃っての休日でした。

娘はパパさんと1日遅れての帰宅。
とっても楽しみにしていた母(私)
あれを作ってこれを作って、いろいろ食べてほしいものたくさん。
家族揃って楽しい時間を過ごす…予定だったはずが

娘の引っ越し準備のため、母、父大奮闘。

家具やテーブル、雑貨、購入していた家具の変更など
連休前半は、毎日買い物にお出掛け
後半になり箱詰め作業に入る予定が…
娘の部屋の不用品のお片付けから始まり、
なかなか箱詰め作業ができないという状況。

やっと箱詰めが終わったのは、娘が研修先へ戻る1日前。
パパさんもこの間、大奮闘。

そんな中、シフォンケーキ好きの娘に
桜のシフォンケーキを焼きました。
(また桜のシフォンケーキです(笑))
f0078756_11565722.jpg
塩抜きした桜の花を細かく刻んでプレーン生地に入れて
焼き上げただけですが、甘い生地と桜の花の塩加減の相性が
とってもよくて最近のお気に入りです。

でも、私、実はどちらかというとシフォンケーキは不得手です(笑)

本日、お天気も下り坂
そして私の気持ちも下り坂(;^_^A

ただいま私
パパさんも戻り、娘も戻ってしまい家には私一人
一人ぽっち…残された感じでとっても寂しい~~~

そう恥ずかしながら
私、子離れできない母でした(^-^;



by p_gateau | 2019-05-06 11:59 | 日々

懐かしい街をぶらり

東京から離れ、10年以上が経ち

この春再び東京へ。


東京にはこの間

年に何度も来ていたのに、

吉祥寺は本当に久しぶり



駅がすっかり様変わり

電車を降りた私は浦島花子

((゜゜)???   アレェ?

右へ左へ、顔を左右にフリフリ

挙動不審の私 


移転したお店を見つけたり、

以前からある懐かしいお店を訪れたり

f0078756_16411230.jpg

(輸入雑貨店が少なかった数十年前

このお店で色々な輸入雑貨、調理道具を

買ってました)

そして

ずっと気になっていたお店にも

昨年、吉祥寺に出店した

f0078756_16412724.jpg

LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE』に

足を運んでパンを購入し

カフェで1人でまったりお茶の時間

f0078756_16441569.jpeg

サントノレがあったので

早速、注文

(以前レッスンでご紹介した

【ピスタチオのサントノ-レ】と

同じように、来月のお菓子

【いちごのサントノーレ】も

こんな感じで小さくにして仕上げます)


普段は車移動が多いので

歩き疲れてヘトヘト


足にマメをこさえて痛い😣

足腰完全に弱ってます、私(--;)

この後足のマッサージでもしますか


…夕食の準備、大丈夫ですか?の声は空耳(笑)


by p_gateau | 2019-04-12 16:39 | 日々

私の新生活始まりました

4月に入り1週間が経過…
新生活が始まり、忙しい日々を過ごされいる方も多いと思います。

そして私も、ときどき一人暮らしの生活が始まりました。
いつもの家が、いつもの日常…さほど変わりはないのですが
ふとこみあげる寂しさを感じながら、元気印の私もときどきしょんぼり。

札幌の家に戻ってきて、一人になり思ったこと…
すっきり、自分らしく、そして丁寧な暮らしをはじめよう

大人の一人暮らしをテーマに、家の中を片付けを始めました
…ずっと一人じゃないのですが(笑)← 気持ちはそういうことで


衣類や、雑貨、今後は使用しないと思われるものを処分。
まぁ、出るわ、出るわ、40Lのゴミ袋に5袋。

私の捨て魔魂に火がつきました~~
片付けだしたら、止まらない…あれもこれも捨てたくなります(;'∀')

勤務地が決まり5月末にお引越しする娘のお部屋まで
危うく片付けそうになりました~(^-^;
↑かなりのものが処分されるはずです(笑)

そんな合間のお菓子作りは、【いちごのタルト】
(5月のレッスンの試作はまだですが…汗)

f0078756_13084323.jpg

大きないちごしか手に入らずで、飾りにしようするのにこまりましたが
とりあえずひょい、ひょいとのせて仕上げました♪


明日からまた東京です。
東京から戻ったら、5月のレッスンの試作頑張りま~す(^-^)/

先ほど、サイトに5月のレッスンの日程をアップしました。
お問い合わせ、お申込みにつきましてのお返事は
申し訳ございませんが、にご連絡させていただきます。
よろしくお願いいたします。


by p_gateau | 2019-04-10 13:11 | 日々

ちょっと並んで…

先週のこと
大丸札幌店に出店している
『ドミニクアンセルベーカリー』に足を運びました。

表参道にオープンした当時は、ものすごい行列で
しばらく経ってから行ったときも、結局並びましたが…。

今回、大丸札幌店に出店することを知ってお出掛け♪

お持ち帰り用に
f0078756_14205625.jpg
f0078756_14204267.jpg
・クッキーショット 2種
(クッキーをショットグラスに見立て、こちらにミルクを注いでいただきます)
・シリアル 2種
・チョコレートドリンク 2種

そして
クッキーショットは、横に設けられたイートインスペースでも
いただけるということでこちらも購入。

1Fのエレベーター横のイートインスペースで、人目をちらりと気にしながら
いただきました~
(通り過ぎる人の視線を感じながら、落ち着かない状況の中…写真は撮らず(^^;))

さすが人気のスイーツ店、お値段もご立派でした~~

by p_gateau | 2019-01-22 14:24 | 日々

気づいたら1月半ば…

新しい年を迎え、気持ちも新たに

滞りがちのblogも今年はもう少し更新頻度をあげて(笑)
お家の中の不必要なものを見直して…断捨離
そしてしばらくご無沙汰していたホシノ酵母でのパン焼きを再開…

と、あれこれ思っていた新年の始まり
気づいたら早1月も半ば…(^_^;)

↓写真は、1月半ばまでに作ったもの並べてみました~

昨年の課題のチョコレート生地、試作のために焼いた
f0078756_12171191.jpg
チョコレートのロールケーキ


おせちで残った黒豆消費作戦
f0078756_12174344.jpg
抹茶のロールケーキ


毎年恒例、お決まりのガレットデロアは、
f0078756_12175696.jpg
残念ね仕上がりに


そして
ホシノ酵母での初焼きはうり坊主のような
f0078756_12182994.jpg
f0078756_12182391.jpg
パン・オ・セーグル
そうそう、ガトーショコラも数回作りましたよ~←2月のお菓子レッスンのメニューです


結局のところ、予定通りに進んだのは
ホシノ酵母をおこしパンを焼いていること

週に2回のパン焼きとお菓子作りは新年から続いていますが、
好きなことはさぁ~と動き一生懸命やるのに
思いの薄いものは…後、後、後回し。。。(-_-;)

この性格は、新しい年になっても変わらず
(…年ごとに性格が、変わった方がびっくりするけど)


年末にもやらかして、パパさん、娘を驚かせ… 
迫りくる加齢に息荒くして、
「加齢を華麗に!」と豪語してる私(笑)

こんな私ですが、改めまして
レッスン、blog、そして今更ながら…こっそり始めていたインスタグラム
今年もお付き合いのほど、よろしくお願いします。


by p_gateau | 2019-01-15 12:27 | 日々

あけましておめでとうございます

f0078756_16565287.jpg

あけましておめでとうございます
旧年中はお世話になりました
本年もどうぞよろしくお願いいたします

平成31年 元旦 

by p_gateau | 2019-01-01 16:57 | 日々


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


by tiko

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

お菓子教室プティ・ガトー(petit gateau)サイト

最新の記事

やってきました~
at 2019-12-05 14:50
12月のお菓子レッスン ビィ..
at 2019-11-28 17:06
10月のお料理教室 おしゃべ..
at 2019-10-20 15:27
パンと一緒にお待ちしています
at 2019-10-10 13:41
秋の焼き菓子 キャラメルとク..
at 2019-10-04 14:32

カテゴリ

全体
募集中のレッスン
日々
お菓子
パン
料理
レッスン
おうちごはん
パン教室
お弁当
お料理教室
おそとごはん
お菓子教室
キッチンツール
おでかけ
お花
小さなキッチンから
レッスン報告
未分類