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2019年 07月 30日 ( 1 )

暑い日が続きますね…7月のレッスン報告です

北海道らしからぬ暑さが続いておりますが、
みなさま体調、崩されておりませんか?

最近は、会う人ごとに交わされる挨拶が
「暑いですね~!この暑さ異常ですね~…」など云々

さらにご近所の方や知り合いの方からは
「暑いの平気でしょう?」とよく声を掛けられます。


確かに暑いのは平気ですが
「暑いものは、暑い!」暑いのは同じですよ~~(笑)

しかしながら、普段代謝が悪く汗をかきにくい私
この暑さで汗ばむこの頃、むしろ身体の調子がいいような気さえします


さて今月のレッスンは先週にて終了。
今月のお菓子は少し季節遅れの『レモンのお菓子2品』
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レモンクリームがさわやかな「レモンタルト」&しっとりふんわりの「レモンケーキ」
どちらもとても好評でみなさまからの「おいしい~」とのお声に有頂天。


お料理レッスン『おしゃべりな時間』では、
キーマカレーを使用したアレンジレシピをあれこれ。
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七変化とまではいきませんが、炒めた、り焼いたり、揚げたりで
異なる味わいのキーマカレーを楽しんでいただきました。
こちらも「すぐ作る~」「量を多く作らないと足りない」とうれしい感想をいただき
ここでも私、有頂天(笑)

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さらにデザートでお出しした「バスクチーズ」がとても好評で
お菓子レッスンにリクエストをいただき、
9月のレッスンでご紹介させていただくことになりました。


…あの~~、水曜日のおしゃべりな時間にお出ししたものより、
金曜日にお出ししたチーズケーキ、レシピと焼き時間の見直しで
さらにおいしく焼きがりました~(;^_^A
水曜日のみなさま、申し訳ございません。ごめんなさい<m(__)m>


みなさまからのうれしい声に有頂天のままレッスン終了。
今月もお越しいただき、楽しい時間をありがとうございました。
8月は例年通り、通常レッスンはお休みさせていただきます。
9月のレッスン日程につきましては、8月中旬より前にと思っております(;^_^A


この後も暑い日が続きそうです。
どうぞみなさま、ご自愛くださいね~~

by p_gateau | 2019-07-30 12:03 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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