お菓子のレッスン&閑話

今日はシロップ、大丈夫でしたよ~!
昨日の失敗を再び繰り返さぬよう、忘れずにシロップ打ちました。
って、あえてこの場で報告するほどのことではないのですが・・(^_^;)
昨日のレッスンのみなさん、本当にごめんなさい!

さぁ~、今日もみなさんの『モンブランロール』が美味しそうに出来上がりました♪
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「お店のお菓子みたい~」の声。本当にそう思いますよ~♪
味だってよりもお店のお菓子に負けないわ?!←きっと?たぶん?
って少々強気になったりします^^
だって、みなさんの真心がこもった愛情たっぷり詰まったお菓子だもん。
今日もご参加いただき楽しい素敵な時間をありがとうございました!

閑話ですが・・・



私が月に1度楽しみにしている朝のTV番組
毎朝放送されている「生活ほっとモーニング」ですが、月に1度放送される
日本料理、イタリアン、中国料理を代表する3人のシェフが競演する「夢の3シェフ競演」。
3シェフとは
中嶋貞治さん(日本料理・新宿割烹 中嶋 店主)、落合務さん(イタリアン・ラ・ベットラ・ダ・オチアイ オーナーシェフ)、孫成順さん(中国料理・中國名菜 孫 店主) の3人です。
彼らが毎月のテーマにそった食材でお料理を作るのですが・・今月は「卵」

彼ら3人、これがお友達同士のおじ様たちの集まりのような感じで、言いたいこといっちゃったり、お互いを褒め合ったりと、自然体のままで動いているので見ていて楽しくて、笑えちゃいます。今日も中嶋シェフが落合シェフのできたてのカルボナーラを食べるときに唇にパスタがくっついて火傷をしたようで、「さっき、パスタがくっついてlここ火傷した~」と口唇を指差し何度も連発。しまいには、「はい、はい、はい」と軽く聞き流す共演者たち。
面白すぎます~!

お時間があり、ご興味がございましたらどうぞ一度ご覧になってください!
楽しいお料理番組?ですよぉ~
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by p_gateau | 2008-11-11 22:47 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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