9月のレッスン

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レッスン2日目
今日も巻いて巻いての『チョコレートのロールケーキ』
ちょっと巻きにくいのですが、生地を冷蔵庫で落ち着かせてからカットすると、みなさんのロールケーキも綺麗なロールになってとっても美味しそうに♪
(写真を撮るとよかったです!)
以前からずっとチョコレートのお菓子をリクエストくださっていたきりちゃん
今回のメニューをとっても喜んでくださって私自身も肩の荷をおろした気分です(笑)
よかった、よかった~♪
今日も楽しいおしゃべり、楽しい時間。
皆さま、ご参加いただきありがとうございました。

さてさて、実は来週から9月のレッスンがスタート。
試作の「ウィークエンド」は仕上がりましたが、実はまだサイド菓子のメニューが決まっていないんです。焼き菓子が甘いので「ソルトクッキー」にしようかなと思っているんですけれど、まだ試作していなくて・・・どうする私?
少々、いえいえかなり慌てております。
試作ができましたらこちらでも写真をUPしますので、もう少しお待ちくださいね。

では、明日のレッスンもよろしくお願いいたします!
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by p_gateau | 2007-08-28 21:09 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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