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マカロンちゃんは気まぐれ

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今月に入ってから何度も焼いている『マカロン』ちゃん。

レッスンも終盤。
あとは明日のレッスンを残すだけ…ここにきてさらなる『マカロン』ちゃんの気まぐれぶりを改めて感じております。
どのように気まぐれかと申しますと、彼女の睡眠時間(お休みタイム)が日により室温、湿度によりかなり異なります。
これまた絞った大きさにもよってとかなりきまぐれ。

大きなまかろんちゃん、ほかのものよりちょっぴり背の高い『マカロン』ちゃんが中にいるときはお休みの時間をたっぷりととってあげてくださいね。
(そう、本当はできるだけ大きさをそろえてあげると休ませる時間が一定になるので小さくひび割れるものがなくなりますよ~。)

先日、『マカロン』ちゃんを休ませたままお出掛けしてしまい、忘れて放置すること2時間強。
帰宅後、大慌てで焼成してみたところ…
どうなったか?と申しますと…
いつもよりピエ(足…フリル状のもの)が大きくでました。
ちょっとワイルドな感じの『マカロン』ちゃんのできあがりでした~。

と、いうことで皆さんの『マカロン』ちゃんの成功を心よりお祈りいたしま~す!(笑)

今日も、この降りしきる雪、雪、雪の中をご参加いただきありがとうございました~。
レッスン終了後お仕事に行かれたOさん、雪の中本当にお疲れ様でした。
そしてお友達のブランさんとブランさんの生徒さんでもあるMちゃんとYちゃん。
楽しいおしゃべりの時間、ありがとうございました。
雪が降りしきる中、本当にありがとうございました。お疲れ様でした~。
by p_gateau | 2007-01-29 17:54 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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