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クリスマスレッスンはじまります

今年も来週から一足先に始まるクリスマスレッスン
クリスマスのひと時を、盛り上げるお料理をご紹介いたします♪

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メインは
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・豚肉のワイン煮込み

豚肉と甘酸っぱいドライプルーンを
一緒にワインで煮込んだ
深みのある味わいのあるおいしい煮込み料理です
隠し味に少し〇〇を加えてコクをだします


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・スティックサラダ&にんじんドレッシング

切っただけの野菜スティク(笑)
ドレッシングには
美肌にもよいにんじんをたっぷり使用します


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・アンチョビきのこのブルスケッタ

免疫力アップ、ダイエット効果もあり、お値段もお手頃の食材きのこ
あんちょびきのこはパスタ、ごはんに常備菜として活躍します



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・えびとチーズのトルッテリーニ

エミリア・ロマーニュ州でよく食べらえっる料理で
特にクリスマスのような大切な日に食べられるパスタを
身近な食材を代用して作ります


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・ベリーソース&チーズのパフェ

軽い口当たりのチーズパフェは
柔らかな口当たりのまるでレアチーズケーキ
ベリーソースを添えるととってもリッチな食後のデザートに



今年もご参加のみなさまにきっと、おそらく、たぶん笑
喜んでいただけるメニュー構成になってると思います
どうぞよろしくお願いいたします


お会いできるのを楽しみにお待ちしておりますね

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11/20(水)のレッスンにキャンセルが出て1名さまの空きがあります
もしご興味がありましたらお気軽にご参加ください
詳細につきましては、当教室サイトご覧のうえお申し込みください


by p_gateau | 2024-11-15 11:28 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


by tiko

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