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7月のお料理レッスン『おしゃべりな時間』

7月のお料理レッスン『おしゃべりな時間』は
定食屋の定番ごはんをコンセプトにごはんがすすむお惣菜の数々をご紹介いたします
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カリッと揚った鶏肉に甘酸っぱい南蛮だれにつけ、タルタルソースをたっぷり添えて食べる
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・チキン南蛮



彩り綺麗なやさいを素揚げしてこちらもだしに漬け込み冷やしていただく

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・彩り野菜の揚げ浸し



夏にいただくなすのみそ炒めは、辛さもプラス

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・なすのみそ炒め



具材も多め、彩りも綺麗な
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・ひじきの煮物



おつまみの定番の枝豆、じゃこを加えて炊き込んで…夏仕様でさっぱりと
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・枝豆とじゃこのごはん



上記メニューにお味噌汁を添えて、、、、



テーブルも定食屋風に…定食屋風?と考えてみたら
テーブルには、箸立て。箸立てには割りばし⁈そしてビニールのテーブルクロス
なぜか頭に浮かんでくるのは、舞台などで見る昭和の定食屋(笑)
ひとりでニヤニヤしてしまいます


ご参加のみなさまにもこの夏は
自宅で「定食屋のごはん」を楽しんでいただけたらうれしいです

みなさまにお会いできるのを楽しみにしてお待ちしておりますね♪

by p_gateau | 2022-07-15 18:07 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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