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2月のレッスン日程のお知らせ

2月レッスン日程をサイトにて公開いたしました
ただいま参加者を募集中です♪


↓通常blogは、この記事投稿の下です


お菓子教室 *同じ内容で開催いたします

【丁寧に作るいちごのショートケーキ】&焼き菓子【ワッフルチョコのサブレ】

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ケーキの仕上げ作業を中心としたレッスンです。できる範囲でそれなりに、綺麗にかわいらしく仕上げるショートケーキ♪

ナッペ、絞り、デコレーション、クリームの固さを調節しながら、一つ一つポイントを確認しながら作業を進めていきます。

ジェノワーズは、あらかじめ焼いたものを使用していただきます。

*ジェノワーズの実習はございません。デモストレーションとなります。

プレーンのサブレ生地にワッフルの形をしたかわいいチョコを合わせたチョコがけサブレ♪

お好みのチョコレートでアレンジして贈り物にもどうぞ♪♪

*サブレの実習はございません。デモストレーションとなります。


2/10(水)、12(金)10:00~

2/13(土)13:30~ 


*レッスン料:会員様 ¥5,000(材料費、消費税込み)非会員様¥5,500(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*お持ち帰りのお菓子:いちごのショートケーキ直径12㎝の大きさになります。箱はこちらでご用意いたします。サブレは数枚、簡単なラッピングをしてお持ち帰りしていただきます。





お料理教室 おしゃべりな時間 (ただいま、静かに楽しむおいしい時間)


【蒸し料理でおいしい家ごはん】

ー寒い季節に蒸し料理で心も体も温めて、気持ちぽかぽか、元気に過ごしましょう♪ー

・野菜たっぷりの蒸ししゃぶ 

・えび蒸し餃子 … 皮も手作りします

・マーラーカオ   他2~3品


2/17(水)満席  2/18(木)残席2   2/19(金)満席


*レッスン料:会員様 ¥4,500円(材料日、消費税込み)非会員様¥5,000(材料費、消費税込み)

所要時間 約3時間

*レッスンは、デモストレーション+実習

分担して作るのではなく、一品ずつ作っていきますので、すべての料理の工程を学ぶことができます。

詳細につきましては、後日、同サイト、blogにてご案内させていただきます


by p_gateau | 2021-01-25 15:03 | 募集中のレッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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