人気ブログランキング |

ふんわり軽やかなカトルカール

まもなく始まるお菓子のレッスン
今月のレッスンでは、馴染みのあるフランスの焼き菓子3品をご紹介。

…先日、ご紹介するメープルマドレーヌ、フランボワーズのフィナンシェは
写真をアップしたものの。。。
遅くなりましたが、3品目の『カトルカール』です。

ふんわり軽やかなカトルカール_f0078756_10464959.jpg

ふんわり柔らかくオレンジ風味の軽い生地にして、仕上げます。
軽い生地で仕上げたカトルカールですが、
同じレシピで、作り方と使用する型を変えるとこれまた印象が異なるお菓子に。

こういうところがお菓子作りの面白さであったりします♪


テレビや報道から見聞きする話題は、心がざわつくことばかり。
そんな時だからこそ
どんな時もその時々の時間を楽しむ気持ちを忘れないでおこうと思います♪♪


-------------------------

新型コロナウイルス関連肺炎の影響に伴う対応について


新型コロナウイルス関連の影響に伴い、3月開催するレッスンにお申込みをいただいているみなさま
ご希望をされているみなさまの欠席につきましては、キャンセル料を申し受けいたしません。

欠席をされる場合は、材料等の準備もございますのでお早めにご連絡をいただけますようお願いいたします。

≪現在、3月のレッスンは、通常にて開催予定です≫

*今後のレッスンの対応につきましては、随時お知らせいたします。

by p_gateau | 2020-03-02 10:49 | 募集中のレッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


by tiko

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

お菓子教室プティ・ガトー(petit gateau)サイト

最新の記事

7月のレッスン日程のお知らせ
at 2020-06-05 11:35
レッスン再開に際して
at 2020-06-05 11:26
4月レッスンにお申込みの皆さま
at 2020-04-12 11:51
フルーツのリースタルト
at 2020-04-11 21:12
4月のレッスン日程のお知らせ
at 2020-03-23 17:48

カテゴリ

全体
募集中のレッスン
日々
お菓子
パン
料理
レッスン
おうちごはん
パン教室
お弁当
お料理教室
おそとごはん
お菓子教室
キッチンツール
おでかけ
お花
小さなキッチンから
レッスン報告
未分類