サクサクのお菓子

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バターが香ばしいサクサクのお菓子
ヨックモックのシガール

焼き菓子としてはシガレット
言われるクッキーを作りました

まずは型作りから始め
昨夜はカッターナイフを片手に頑張りました

先ほどお菓子が焼き上がりました♡

とてもシンプルな材料で生地もすぐにできます!

焼きあがってからが頑張りどころ
冷めたら固くなるので
焼きあがったら熱い生地を
手早く巻かないといけないのがなかなか大変

熱いんです!とっても…

熱いもの意外に平気な私の手のひらも
まだ赤いままです(^^;)

…手のひらは厚くとも、面の皮は薄いです
(言わせてくださ〜い(//∇//))
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by p_gateau | 2017-04-21 17:31 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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