紅茶の焼菓子

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今月の焼菓子レッスンのメニュー『紅茶のケーク』
生地の中にたっぷりのシロップ煮したドライフルーツと紅茶液を入れ焼き上げた
とてもリッチなお菓子です。

このリッチなお菓子を、レッスンでは
スタイリッシュなスリムパウンド型で焼きあげることにしました。

レッスンでは、こちらのお菓子をお一人様1台仕上げていただき
ラッピングをしてお持ち帰りしていただきます。

クッキー3種類は、私のデモストレーションを中心に
みなさまで作業を進めていく予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。


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1月の焼菓子レッスンご参加のみなさま

紅茶の焼菓子は、21×5×5の大きさになります。
クッキー3種は、お一人様各5枚。こちらもラッピングをしてのお持ち帰りとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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by p_gateau | 2016-01-13 15:45 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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