クリスマスケーキのレッスン

セゾンクラスのレッスン、今日からスタートです!

クリスマスカラーの赤色が鮮やかな『ノエル ムース・オ・ルージュ』

マーブル模様は、型に入れるムースの入れ方によって
みなさまそれぞれ異なるマーブル模様に仕上がります。

f0078756_18404063.jpg

みなさまの綺麗なマーブル模様のお菓子ができあがり
クリスマスの飾りとハート型のホワイトチョコレートを添えたら
大人可愛い?クリスマスケーキのできあがりです(^O^)/


どうですか?
仕上がりは、まるでショップのお菓子のよう!
気になるお味は
ババロアと優しいフランボワーズの酸味が食べやすく
トップの酸味のあるジュレとの相性がとてもよく仕上がったと思っております。

みなさまからも
とてもおいしい!と、うれしい感想をいただきました。
ありがとうございますm(__)m

(私を前に、ちょっと…とか、どうも、いまひとつ!とは言えないですよね?)

お世辞でもリップサービスでもいいのよ~
褒められるとよりいっそうやる気をだして頑張れるので
自分では褒められたと都合のよい解釈で!これはいつものこと(^_^;)

ご参加いただいたみなさま
今日も楽しい時間をありがとうございました。
(楽しい時間だと思っていたのも、私だけ?だとしたら、これは悲しいことだわ)

ご参加いただいたみなさま、今日も楽しい時間をありがとうございました。
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by p_gateau | 2015-12-15 18:41


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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