課題に追われてます

札幌の自宅に戻ってきてからも時間に追われる毎日。

学校の課題があれこれあり、頭が痛い。
本日、とりあえず課題の1つが終わりました~

レシピ考案という授業の課題です。

ヨーグルトメーカーからHPに掲載する家庭の主婦向けのヨーグルトレシピを
依頼されたという想定でレシピを作成するという課題

何を作ったの?

f0078756_22211994.jpg

ヨーグルト入りの『フライパンケーキ』
添えるクリームにもヨーグルト入れて…
オーブンでは焼かずフライパンで焼いたら、↑上のような感じのケーキに。

ふわふわ、中しっとりでおいしい~(←ここでまた自画自賛)
これを小さく焼いてパンケーキの生地としてもおいしそう~

と、またしても別なことが頭に浮かぶ…時間に追われる身、
余計なことは考えず次の課題へ、進まなくては・・・・

次なる課題は、お絵かき。。。泣きそうです008.gif
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by p_gateau | 2015-01-31 22:18 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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