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小さなキッチンから 〜揚げない唐揚げ〜

揚げずに焼く、唐揚げ
カリッとおいしいヘルシー‼︎

コンベクションオーブンを購入したときに中に入っていたクックブックの中のレシピ

気になっていたので早速、作ってみました〜
小さなキッチンから 〜揚げない唐揚げ〜_f0078756_18492524.jpg

小さなキッチンから 〜揚げない唐揚げ〜_f0078756_1849263.jpg


作り方の工程は、さほど変わらず
最後に油で揚げるかオーブンでそのまま焼きあげるかの違い

高温で焼き上げるので表面はカリッとして、予想以上に美味しかったわ003.gif
(体型が気になるパパさんには、こちらの方がいいわね〜)

続いて副菜は、パプリカの炒め和風マリネ
味付けは、
昆布茶と塩、胡椒

いつもはかやのやの和風だし塩を使うのですが、小さなキッチンにあったのは昆布茶、こちらを代用
小さなキッチンから 〜揚げない唐揚げ〜_f0078756_18492788.jpg


和風だし塩がなくても昆布茶がいい仕事してくれました〜

無いのなら無いなりに
あるもので代用、不便は感じるものの結構楽しんでいまーす029.gif
by p_gateau | 2014-10-10 18:27 | 小さなキッチンから


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


by tiko

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