ダックワーズ

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アーモンドパウダーとメレンゲを
合わせ粉糖を振って焼いた生地に
クリームをはさんだお菓子
『ダックワーズ』

中のクリームは、
バタークリームのものが多いのです
チョコレートを使用したクリームで
仕上げたら、

あら、美味しいじゃありませんか❗️

素敵016.gif
(でた〜)
お得意の自画自賛!…すみません??

この『ダックワーズ』
今月のBASIC classの
レッスンメニューです!

よろしくお願いします??
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by p_gateau | 2014-06-03 20:49 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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