あら、おいしい

賞味期限間近のそば粉が、冷蔵庫に!
早く使わなければと消費すべく…
そば粉のパンケーキを焼きました〜
f0078756_20501889.jpg

5段重ね‼︎

そば粉と薄力粉合わせて100g
卵1個、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ
ヨーグルト大さじで2〜3?
生地の固さをみて牛乳をじゃ、じゃーと適量
で、最後に溶かしバターをこれまた適量

と、ざっとこんな大雑把のレシピで!

焼きあがったそば粉のパンケーキ
予想以上のおいしさに、ひとりニンマリ037.gif

が、メモも取らず適当、適量で作ったのがいたい002.gif
あぁ〜、同じものが作れないわ008.gif
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by p_gateau | 2014-04-02 20:29 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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