紅茶のチョコレートケーキ

ただいま、2月のレッスン開催中!
キュートな可愛いチョコレートのお菓子『シャンティーショコラ』のレッスンも明日で終了。
来週からは、sasion classのレッスンがスタートします。

写真UPのご紹介が遅くなり申し訳ありませんでした。
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saison classでご紹介する『紅茶のチョコレートケーキ』です。

軽いココア風味の生地とチョコレートのバタークリーム。
しかもチョコレートクリームは紅茶との意外な組合せ。
この意外な組合せがなかなか美味しいんですよ。
トップにはチョコレートソースを流しています。

こちらのお菓子は、basicのキュートな可愛いらしさとは対象的に大人っぽく?
シックに仕上げました…私の中ではそう思っています(^_^;)

basicとはまた違った味わいを楽しんでいただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたいします。



********************

ご参加されるみなさまへ

お持ち帰りのお菓子の大きさは約8×14cmの長方形です。
お持ち帰り容器と保冷剤のご用意をお願いいたします。
*例のダイソーの容器をお持ちのみなさま、あの容器でもぎりぎり入りますよ~
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by p_gateau | 2012-02-10 21:29 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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