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我が家のクリスマス

今年のクリスマスは、
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・鴨のポアレ白トリュフソース

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・栗のスープ、フォアグラのソテー添え

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・ミニトマトのスィートマリネ&
かぶのマリネ

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・じゃがいものグラタン

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・ブッシュドノエル・ショコラ

鴨のポアレと栗のスープは、料理教室で教えていただきました〜

どれも短時間で仕上がるものばかりです!

今日25日は、自宅で一人のクリソマス
何、どうしようかな? 笑
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by p_gateau | 2014-12-24 23:48 | おうちごはん

夕日が綺麗です

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ただいま、飛行機の搭乗待ち
窓から見える綺麗な夕日

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さらにスッキリと見える綺麗な山…
これって、富士山よね⁈
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by p_gateau | 2014-12-22 16:33 | 日々

早いもので…

早いもので、今年も残すところ数日
秋からスタートした私の料理学校生活も
明日で1学期が終了となります。

昨日は、中国料理、モロッコ料理の試食付きの授業でした。
どれもみんなおいしくてお腹がいっぱいで幸せな授業でした001.gif
注意される心配ないし 笑

が、明日の年内最後の締めの授業が中国料理の実習!

炒飯と回鍋肉が、じメニュー
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↑昨日の中国料理の授業から
通学の電車の中で受験生のごとくレシピを広げ復習とシミュレーション

なのにいつも注意され、お叱りを受けるのよね〜

メンバーと打合せなる作戦会議を行っても…いつも作戦失敗002.gif

とりあえず今夜は明日の実習メニュー 炒飯です!

明日こそは、キッチリと決めたいと思う私です!←気持ちだけはσ(^_^;)
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by p_gateau | 2014-12-21 10:04 | 日々

期待できない、可愛いもの⁇

昨夜、パパさんから

お土産あります!
期待しないで…でも可愛い

の帰るメール

なに?なに?
期待できない可愛いものって
なにかしら⁈

理解に苦しみ、すごく気になる〜

しばらくしてパパさんが帰宅
パパさんから渡されたのは白いケーキ箱

可愛いから早く開けてと急かされ
開けたら中には、

ツリーとイチゴのついた白い三角のケーキ

可愛いでしょ⁈(パパさん)

んっ?ツリーとこれ何⁈(私)

あっ‼︎早く早く首、持ち上げて!
横から慌てたパパさんの声

なんだかよくわからないまま
イチゴのついた三角の部分を持ち上げたら、

可愛いサンタさん
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パパさんと一緒にご帰宅したのは
首をうな垂れたサンタさん(笑)とツリーのケーキでした

ては、これからいただきま〜す001.gif
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by p_gateau | 2014-12-18 10:12 | お菓子

おいしいパンが焼けました〜

キッチンに
パンの焼きあがるおいしいにおい

うぅ〜〜、幸せのにおい 笑

横浜の小さなキッチンに
ホームベーカリーが、仲間入り
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札幌の自宅には、捏ね機があるので
必要がなかったのですが
こちらでは、ゆっくりとパンを焼く時間も捏ねる場所も大変

というわけで、
捏ね上がりがとてもいいと聞いた
MKのホームベーカリーを購入
コネだけでも使えるし、少量ですが…

合わせて、良さげに思えた本も1冊購入

こちらのレシピでパンを焼いたところ、焼きたてのパン、冷めてからのパン
どちらもとってもおいしいです003.gif

しかもこちらのホームベーカリー、
ホームベーカリーとしては低価格
お値段以上にいい仕事してくれます!

買ってよかったわ〜

(と、思っているのは、私だけ!
パパさんからは、また物が増えた!と少々、ご不満の声σ(^_^;))
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by p_gateau | 2014-12-17 09:08 | キッチンツール

朝から…おマヌケ

今日は、フレンチの実習日

昨日も学校を終え帰宅後、即刻フル活動
包丁研ぎ、授業の復習…etc

今朝も通学しながら頭の中で復習と
イメージトレーニング

駅の改札口でいつも通りスイカのカード、ピッ!
が、突然扉が締まり足止まる

ん、んっ⁇!?(・_・;?

…だよね〜

カードと思いピッ!としたもの
学校で使用している自分の名前のホルダー❗️

通れるはずありません〜

あぁ〜、朝からなんておマヌケなのかしら;^_^A

こんな感じで今日の実習、大丈夫かしら⁈
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by p_gateau | 2014-12-15 10:26 | 日々

空港にて

久しぶりの更新になります!

4日程、札幌に戻っていましたが
戻った時には、すでに積雪。
パタパタと動き回り、気づいたらやりたかったことの半分もできず、本日また東京へ。

ただいま空港にて2回目の
一幻のえび塩らーめんの昼食です!

今日は、ほとんど待たずに
入店できました〜( ´ ▽ ` )ノ

(が、ラーメンがまだこない!)

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きた〜!
では、いただきます‼︎
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by p_gateau | 2014-12-13 11:21 | おそとごはん

おしゃれだわ〜

横浜のイタリアンのお店で
パパさんとお食事

料理の味はもちろんですが
スタッフの方のサービスも最高
私のお気に入りのお店です001.gif

食事の後に頼んだカフェラテ
こんな感じでお絵描きされて登場↓
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あら、素敵‼︎
寄り添う2人は、私とパパさん⁈
(…な、わけないわねぇ 笑)

素敵なお店は、最後までおしゃれだわ〜
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by p_gateau | 2014-12-06 17:44

えぇっ〜

娘からの電話

ママ、テレビ壊れたみたい!(娘)

えぇっ〜っ Σ(゚Д゚;)
どうして?(私)

どうしてって、私に言われても…
電源が入らないよ(娘)

…頭に浮かんだのは、
録画予約をしていたドラマのこと
テレビが映らないから、当然録画したものは見ることもできず、さらに娘に頼んでいたその後の録画予約も入れられず

あぁ〜、私の楽しみが…

次に札幌に戻ったら、テレビを購入しなくては‼︎

購入してからすでに10年が経過しているので買い替え時期だわね〜

と、思うものの
録画が、録画が…と
連ドラの話がわからなくなるのがとっても残念でたまらないわ002.gif
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by p_gateau | 2014-12-05 14:29 | 日々

プリンもクリスマス仕様

大好きなパステルのプリン
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あら、こちらも
MerryChristmasの文字とリースが描かれ
クリスマス仕様‼︎

我が家の今年のクリスマス、どうしようかな?
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by p_gateau | 2014-12-04 14:50 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


by tiko

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