マドレーヌとフィナンシェ

11月のお菓子のレッスン始まりました♪
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今日は、『マドレーヌ』&『フェナンシェ』
ベーシッククラス、焼菓子のレッスンです

焼菓子をオーブンに入れている間、部屋中に広がる香ばしいバターの香りと甘い香り。
心豊かなとても幸せな気持ちになります。

焼きたてのマドレーヌやフィナンシェのお味は、これまた格別。
表面がカリッとして中しっとり~ 
焼きたてを初めて、召し上がったというMさん

「ホントにおいしい~~~!」と、感想をくださいました。

できたてを食べることができるのは、作り手の特権です(^O^)/
手作りならでは…ですね。

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レッスンで焼きあがったお菓子は、ちょっとおめかしをしてよそ行き仕様。

さて、さて
お持ち帰りになったお菓子たちは、ご家族のみなさまに喜んでいただけたでしょうか?


今週は、焼いて焼いての焼菓子でみなさまをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたしますっ!
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by p_gateau | 2015-11-10 21:39 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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