おしゃべりな時間

今月のおしゃべりな時間は
『おうちで作るカフェごはん』
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・シーフードの和風ドリア
シーフードにほっこりとしたじゃがいもを加え
ほんのり香るみそ風味のソースを合わせたドリアです

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・春野菜の焼サラダ
旬のアスパラガス、そら豆、スナップえんどうを
じっくり焼いき本来の野菜の甘さとおいしさを生かし
(これにパラリとお好きなお塩をかけてもおいしい)
なのに、いろいろ使える濃厚なシーザードレッシングを添えて(笑)

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・さつまいものスィートソテー
さつまいもに砂糖とバターをからめ、コクを倍増
ほっこりとした甘さに心もほっこり
(と、みなさまがされたかどうか、わかりませんが…)


ドリンクは、
最近お気に入りのNespressoのキャラメリートをお出ししました。


昨日も今日も、あれこれといろいろな話に花が咲き
楽しい素敵な時間001.gif

一番楽しんでいたのは、私だったかもしれません
…すみませんでした(^^;
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by p_gateau | 2014-05-21 17:29 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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