オレンジのタルト

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サクッとしたタルト生地の中にはクレームを詰めて焼き上げ
シロップ漬けのオレンジをのせて仕上げました。

オレンジ風味のクリームは
クリームは、アーモンドクリームとオレンジ風味のカスアードクリームを
合わせたクレーム・フランジパーヌ。

とってもさわやかで美味しいお菓子ができあがりました~~037.gif


明日からのレッスン、どうぞよろしくお願いいたします040.gif
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by p_gateau | 2014-05-12 20:15 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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