おしゃべりな時間


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今月の「おしゃべりな時間」が開催中です。

今月は
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ありそうでないまんまる『丸パン』


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豚肉を焼いて照り焼き風味の特製ソースをからめて『豚のカラメリゼ』
特製ソースは、野菜炒めの仕上げに入れてもおいしいです


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付け合わせとして重宝する『温野菜のバターグラッセ』
ブイヨンを使った優しい味


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残ったバターグラッセのソースで夕食の一品。
冷蔵庫にあったブロッコリーを蒸し煮にしてあえました。

残ったソースは、蒸し野菜、ボイル野菜とあえてどうぞ!

今日もご参加いただいたみなさま、楽しい時間をありがとうございました~

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by p_gateau | 2013-05-22 20:55 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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