シャンテリーショコラ

来週から2月のレッスンがスタートします。
遅くなりましたが、basic classでご紹介する『シャンテリーショコラ』です。
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ふんわりと軽いココア風味の生地に、やさしい味わいのチョコレートクリームを
たっぷりはさんだオーソドックスなチョコレートケーキです。

シンプルなのでごまかしのきかないお菓子ですから、
ていねいに心を込めて…作りましょう^^(笑)

デコレーションも華美にならずシンプルに、バレンタインを
意識してハート形に絞ったクリームとハート型のチョコレートで仕上げました。
小さなお子様からご年配の方まで、どなたにも好まれる味わいのお菓子です。

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ご参加されるみなさんへ

お持ち帰りのお菓子の大きさは12cmスクエアです。
お持ち帰り容器と保冷剤のご用意をお願いいたします。



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こちらのレッスンですが、下記日程に空席がございます。

2/8(水)10:00 ~

詳細につきましては、HPをご覧のうえmailにてお申込みください。
会員様は、直接電話にてお申込みくださってもOKです。
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by p_gateau | 2012-02-03 12:57 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


by tiko

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