****・・・

聞きたいことがあって、電話をしました。

「もしもし・・・池内です」と、受話器から聞こえてきた相手先の声。
あれっ、私は何処へ電話をしてしまったのだろう?
ありゃ、私ったら間違えて池内さんのお宅へ電話をかけてしまったんかいな?

が、もしかして・・・と思い気弱げに「商業施設のい・け・う・ちでは、ありませんか?」と尋ねたら
まさかの「そうです」と言われました。
企業にかけたのに「もしもし、池内です」はないでしょう!?
あぁ~~~驚いた(笑)

そんなことが、ありまして

そう先日、ikeuchiに先日オープンした「Grocer's」に行ってました。
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寺岡家の牡蠣だししょうゆ を捜していたら、はじめてみた新顔調味料を発見「いしるだし」
たくさん取り扱いしている寺岡のしょう油類、なのに目的の牡蠣しょうゆは見つからなかったので
気になるこちらを購入。どうも新顔調味料が気になるんですよね~~

「いしるだし」は魚醤をだしで割った発酵調味料です。日本版、ナンプラーをいった感じ?
早速、いしるだしとごま油でナムルを作ったらとっても美味しかったですよ~^^
一度お試しあれ!って書いてましたが、まさしく一度お試しあれです(笑)
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by p_gateau | 2011-05-02 10:45 | 日々


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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