最終レッスン♪

本日、お菓子の最終レッスン日♪

相変わらずバーナーで焼き焼き作業をしております。
が、今日のみなさんバーナーの炎に勢いがありました(笑)

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すごいです。お砂糖をかけたらガス全開とも思える炎の勢いで
「ボゥッ~~~!」とあっという間にキャラメリゼ。
早い、早い!
恐い、恐いといいながらも「ボゥ~~~!」とすごい炎の勢い。
なぜか火を消すときはそのまま後ずさり・・・「何故?」
後ずさりをしながらも、火はついたまま。ホースを持った消防署員みたい・・
・・なんて言われてましたよ~~。

そんな様子が可愛くて、可笑しくてみなさんで大笑い。

恐い恐いと言いながらも、みなさん結構このバーナーでの焼き焼き作業お好きなんじゃありませんか?!(笑)
と、思った1週間のSaison レッスンでした^^

今月もたくさんのみなさんにご参加いただきました。新しい出会いもありました。
みなさん、楽しい素敵な時間をありがとうございました。


さて、来週は「おしゃべりな時間」が始まります。
今月はとってもふわふわな「パン・オ・レ」と「じゃがいものグラタン」
暑い日には少し重いかも・・なので、何か冷たい飲み物をご用意しようと思っております。
では、来週もみなさんのお越しをお待ちしております。
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by p_gateau | 2010-06-19 20:51 | レッスン


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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