タイガーロール

前半のレッスンが終了し、今日から後半のレッスンメニューです。
後半のメニューは、『キャラメルのロールケーキ』です。

が、仕上がったロールケーキは・・
f0078756_1728442.jpg

何故か見事な虎模様!!これには少々面食らった私(@_@;)
試食用に作ったものは紛れもなく
今までどおりの『キャラメルのロールケーキ』
なのに何故、こんなことに。。。
生地に何が起きた?
何かが違った?

そう何かが違ったんです。

ベーキングシートを1枚、いつもとは違うところに
入れて焼いたら見事な虎模様になっちゃいまして~

できあがったのが『タイガーロール』でございますっ!

ご参加くださったみなさんごめんなさいm(__)m
みなさん口々に「これはこれで素敵です!」ってお優しいお言葉。
お気遣いありがとうございますっ!

が、私自身も「これはこれは素敵じゃないの!」と思ったりもします。

こんな風に焼き上げようと思っても
なかなか焼けるものじゃ~ございませんから~~~
↑結局自己防衛でまとめてみたりして(笑)
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by p_gateau | 2010-03-11 17:28 | お菓子


お菓子、パン、料理教室petit gateau(プティ・ガトー)の小さな暮らしと日々のよしなしごと


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